5 loại thực phẩm đặc biệt có nhiều ký sinh trùng, chúng ta hầu như ăn hàng ngày

5 loại thực phẩm đặc biệt có nhiều ký sinh trùng, chúng ta hầu như ăn hàng ngày

Dưới đây là thực phẩm rất quen thuộc với nhiều người, nó có thể chứa nhiều ký sinh trùng kʜôпg tốt cho sức khoẻ.

1. Đầu gà, gà càng già thì nội độc tố trên đầu gà càng tích tụ nhiều, thịt kʜôпg nhiều, vì vậy nên ăn ít hơn.

an toàn thực phẩm, ký sinh trùng, đồ ăn

2. Bít tết: đặc biệt là bít tết nửa sống nửa chín, cũng có nhiều ký sinh trùng, vì vậy nên ăn chín hoàn toàn.

an toàn thực phẩm, ký sinh trùng, đồ ăn

3. Lươn: Lươn thích sống ở vùng đất cát rất bẩn, khi ăn sẽ cảm thấy có mùi cát nồng nặc, đó là lý do nhiều người kʜôпg thích ăn lươn. Lươn là loại thực phẩm có nhiều ký sinh trùng nên trước khi ăn phải rửa thật sạch.

an toàn thực phẩm, ký sinh trùng, đồ ăn

4. Sashimi: sashimi chưa được nấu chín ở nhiệt độ cao rất dễ có ký sinh trùng trong đó, nên ăn càng ít càng ít càng tốt.

an toàn thực phẩm, ký sinh trùng, đồ ăn

5. Hàu: Khi nói đến hàu có màu trắng, mềm và ngon. Nhưng tất cả những ai tin rằng họ đã làm món hàu tại nhà đều biết rằng việc giải quyết món hàu là một công việc rất tẻ nʜạt. Bản thân hàu là nguyên liệu thực phẩm rất tanh, nếu kʜôпg làm sạch được hàu. Nó kʜôпg chỉ bẩn và có mùi mà một số ký sinh trùng và vi trùng sẽ tiếp tục xuất hiện trong đó. Ngay cả khi nó được giải quyết bằng nhiệt độ cao, nó vẫn kʜôпg được sạch sẽ và vệ sinh cho lắm. Trên thực tế, nhiệt độ nướng hàu trên xiên đơn giản kʜôпg phải là nhiệt độ tiêu diệt ký sinh trùng và vi trùng. Vì vậy, có ý kiến ​​cho rằng trong trường hợp đó ăn hàu ít đi, khi kʜôпg đảm bảo vệ sinh.

an toàn thực phẩm, ký sinh trùng, đồ ăn

Nguồn: https://ngoisao.vn/suc-khoe/cham-soc-suc-khoe/5-loai-thuc-pham-dac-biet-co-nhieu-ky-sinh-trung-chung-ta-hau-nhu-an-hang-ngay-356152.htm

Share this post